うな吉(うなきち)店紹介・こだわり

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11月1日更新→
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１０月３１日　「お米」のページを更新しました。
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１月１４日　「キノコ類について」のページを更新しました。

店内の花

■当店の所有する山で咲いた山野草を中心に生けてあります。
自然薯の花

 

今年は、ブルーベリーの実がジャムが→
いっぱい作れるぐらい収穫できました。　

 

 
「アンズ」の花です。



「ロウバイ」です。→
「サフラン」です。




「ネリネ」です。→
いつも霜の下りる頃に花を咲かせます。
ヒガンバナによく似ています。

←「自然薯」の花です。
　これの根っこが、あの「とろろいも」の原料です

 
ブルーベリーの実



←「アンズ」の花です。
　現在は、まだ木が小さいので果実は
　収穫できませんが、花は立派に毎年
　咲いています。
「ロウバイ」です。




←「サフラン」です。
花の中心の３本ある、めしべを取って乾かすと
漢方薬や料理の色付けに良く利用されます。
「ネリネ」です。
「ヤブムラサキ」です。



「アオツヅラフジ」です。
山ぶどうの様な実がなる秋のつる性で中の種は
アンモナイトの化石に似ています。→　



←「ヤブムラサキ」です。
　ヤブの様に葉が茂るためヤブムラサキといいます。
　ムラサキシキブと似ていますが良く観察すると葉の
　形が違います。
「アオツヅラフジ」です。
センブリです。





→山リンドウです。
中心が鮮やかなマリンブルーです
（写真をクリックすると拡大します。）
←センブリです。
　　薬用植物です。１０００回振り出しても、まだ
　　にがいほどの胃腸薬だそうです。
　　（写真をクリックすると拡大します。）
山リンドウです。
「シュウメイギク」です。






「コスモス」です。→




←「シュウメイギク」です。
　　もともとは英国の花だそうです。
　（写真をクリックすると拡大します。）
「コスモス」です。
桔梗です。




山帰来（サンキライ）です。
　茎が節ごとに曲がっています。→




←←桔梗です。
山帰来（サンキライ）です。
「ウツギ」です。




「ワレモコウ」です。　　　　　→
茶花によく使われる花です。




←「ウツギ」です。
「ワレモコウ」です。
自生の「ホトトギス」です。

←自生の「ホトトギス」です。
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